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The social significance of dining out
ISBN/GTIN

The social significance of dining out

A study of continuity and change
BuchGebunden
Verkaufsrang522390inEnglish Non Fiction A-Z
CHF161.00

Beschreibung

The book reports on a major research project on changes in dining out in three cities in England. It compares systematically popular practice in 1995 and 2015. Differences in taste and behaviour surrounding eating in restaurants and as guests of friends are put in the context of wider social and cultural trends.
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Details

ISBN/GTIN978-1-5261-3475-2
ProduktartBuch
EinbandGebunden
Erscheinungsdatum08.05.2020
Seiten298 Seiten
SpracheEnglisch
Artikel-Nr.50521396
WarengruppeEnglish Non Fiction
DetailwarengruppeEnglish Non Fiction A-Z
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Autor