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Eating Out
ISBN/GTIN

Eating Out

Social Differentiation, Consumption and Pleasure
BuchGebunden
Verkaufsrang522390inEnglish Non Fiction A-Z
CHF143.00

Beschreibung

Eating Out is a fascinating study of the consumption of food outside the home. Through surveys and intensive interviews carried out in England in the 1990s, the authors have collected a wealth of information into people's attitudes toward, and expectations of, eating out as a form of entertainment and an expression of taste and status. This book will be a valuable resource to academics, advanced students and practitioners in the sociology of consumption, cultural studies, tourism and hospitality, home economics, marketing and to the general reader.
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Details

ISBN/GTIN978-0-521-59044-0
ProduktartBuch
EinbandGebunden
Erscheinungsdatum25.02.2013
Seiten260 Seiten
SpracheEnglisch
Artikel-Nr.20311193
WarengruppeEnglish Non Fiction
DetailwarengruppeEnglish Non Fiction A-Z
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